第6回『しおで』

みなさんこんにちは、

カリスマラーメンブロガーです。

先日、

「八戸のタクシー運転手がおすすめする

  ラーメン屋さんランキング」

という記事を見ました。

今回はそこで第1位に輝いていた、

こちらのお店にお邪魔します。

ズバリ、【しおで】です。

八戸で知らない人はいないであろう、

有名なお店ですね。

八戸でラーメン屋さんといえば？

と聞かれてここを答える人も多いのでは。

何気に数年ぶりなので、

ワクワクしながら扉をあけます。

温かみのある店内です。

いい雰囲気ですね。

支那そばと、おにぎりを注文。

今回一緒に行ったツレは

支那そばのことを、ラーメンではなく

今日までお蕎麦だと思っていたそうです。

その会話をきいていた隣のお客さんに

笑われてしまいました。

アホなツレを殴りたい気持ちを抑えつつ

5分ほど待つと、、

支那そば 530円

到着です。

ごくごくスタンダードな中華そば。

しかし見てください、

このレンゲの大きさを！！

【しおで】といえばこの巨大レンゲですね。

ほどなくしておにぎりも到着。

写真を撮る前にかじっちゃいました。

ビッグサイズ！おいしい！

肝心のラーメンのお味はというと、

スープはどちらかというと甘みは

あまり感じない、ストレートな醤油味。

塩分が若干強めですが、おにぎりや

この店内の雰囲気との相性もなんだか

バッチリな気がします。

煮干しの香りもふんわり。

あの大容量のレンゲで口に運ぶことで、

温泉が湧き出たかのように一気に

おいしさが口を満たします。

大満足！

この手のシンプルな煮干しスープの

醤油ラーメンは、似ているようでいて

その店によって全然違うから楽しいですね。

昭和58年創業！すごい！

愛されてる味なんですね。

最近ラーメンばかり食べ過ぎて、

おしっこからラーメンの香りがするのは

気のせいでしょうか？？

これからも健康第一で、

ラーメンを食し続けたいと思います。

にょめにょめにょめにょめ