第57回『らーめん 大龍』
先日、公園を散歩していたら、
とおくであそんでいる野球少年たちの方から
ボールが転がってきました。
拾って投げてあげたところ、
より変なほうへと飛んでいきました。
少年たちの
『、、、、、、、、
ありがとうございまーす！』
がつらかったです。
みなさん、こんにちは。
孤高のラーメン戦士です。
10日ぶりですね。
お久しぶりです。
このくらい日が開くと、
アクセス数がゲロ落ちしています。
更新されていなくとも、みなさん
毎日見てください。
見たってください。
見たってくだったってください。
さて、今回お邪魔するのは
市内はもちろん、市外にも店舗のある
ゴリゴリのチェーンです。
チェーン？珍しい！
と思ったそこのあなた！
好きです。あなたが好きです。
確かに孤高のラーメン戦士、
なかなかチェーンに行くことは少ないですが、
そこに『あっさり醤油ラーメン』があるなら
どこへでも飛んでいきます。
チェーンのお店って、
なんか私が食べたい系のラーメンないかもなと
勝手なイメージを抱いていたので、
確かに避けてた部分もあるかもしれません。
しかし、各店にひとつくらいはあるものですね、
どこのお店も。
今後はチェーンも攻めたいです。
では、
『らーめん 大龍』さんにお邪魔します。
はい、ゴリゴリのチェーンですね。
ゴリチェです。
ちなみに、湊高台店！
美容室の、
ラーメン大好きなお客様の情報では
湊高台店が一番おいしいとのこと。
ほうほう、店舗によって味が異なるのか、、
やっぱりラーメンは深いです。
そして何気に『自家製麺』の文字。
嬉しいですね。
この言葉がほんとにすきです。
さあ、ラーメンをいただきましょう。
中華そば 580円
うむ、イッツ ア ビューティフォー ラーメン。
すすってみると、
ちゅるちゅるボンバー！！！！
今まで出会ったことのない食感の
ちゅるちゅる麺に、思わず
18のときの自分にタイムスリップ。
チャラい。チャラいです。
唯一いいところといえば、
肌の色が今の2億倍健康的です。
あっ、この自家製麺、おいしいですよ。
私が好きな低加水、そして白い麺。
じゃん。こんな感じです。
そして味噌を頼めば太麺になる模様。
スープのお味はというと、
ライスガンガン進みます系。
飲み込んだあとも口の中に残る甘みと
強めの塩分が特徴でしょう。
ここは当然、
こうなりますね。
大満足です。
おいしかったです。
教えていただいて
ありがとうございます。
では、
ここで一句。
ここのラー
メンはじめてた
べたけどおいしかったな
ん〜〜〜にょめにょめにょめにょめ
にょめにょめにょめにょめにょ〜〜〜
第56回『むかい食堂』
筋肉痛が一週間後にきます。
みなさん、こんにちは。
孤高のラーメン戦士です。
なぜか始まった
『何日連続でブログ更新できるかチャレンジ』
怒涛の7日目です。
もう一周して、
ラーメンブログーズハイに突入して
気持ちよくなっちゃってます。
とりあえずお店紹介といきましょうか。
いきましょうね。いきましょう。
好きです。あなたが好きです。
『安くてうまい 昔ながらのラーメン』
私にとって、
最も心を揺さぶるうたい文句。
八戸商業高校前、
『むかい食堂』に今回はお邪魔。
食堂といえども、ラーメンがうまいと
ラーメンファンには知られる、
隠れ家的『ラーメン食堂』であります。
八戸商業といえば思い出しますね。
理美容学校時代の男友達と、
知り合いがいるわけでもないのに
『市内一可愛いといわれる八戸商業の
セーラーを着た女子』
を見るためだけに行った、
３年前の八戸商業バザー。
最高でした。
これ以上語ると犯罪の匂いがしてきそうなので、
八戸商業の思い出話はこのぐらいで。
食堂へ潜入。
隠れファンの多いこちらのラーメン、
いかがなるものか、、！
ほうほう。
うーむ。
素晴らしいですね。
どうですか、
この雰囲気満載な店内。
R18でレポした食堂の中でも、
かなりレベルの高いノスタルジック感です。
BLEACHの1巻を読みながら、
ラーメンを待ちます。
（この漫画以外とおもしれえ）
まだかなまだかな
（やべえ一護かっけえ）
はやくラーメンこないかな
（ルフィよりかっけえ）
おっ、、、
きましたね。
ラーメン 480円
ラーメンファンをうならせる、
八戸屈指の食堂ラーメンは、美しく透き通った
煮干の香るザ・シンプルラーメンでした。
味はというと、、
うん、、あー、、おいしいですよ。
ほんとにシンプルな煮干スープ。
甘み、塩味、共に少なめですが、
最後まで余裕で飲み干せるその優しさと、
ふわっ、、と、ストレス満載の現代社会に
疲れた我々を包み込む、
暖かい味わいと、暖かい店内の雰囲気。
すきです。
値段も安いし、
八戸商業の学生の憩いの場となってくれていたら
嬉しいのですが、、
今の学生達は
こういう食堂、あまり行かないんでしょうね。
高校生諸君、、
こんな近くにこんなにおいしい
食堂があるぞーーーーー！
ふう。
おいしかったです。
時間が止まったかのように感じるほど
心からホッと落ちつける、
このどこか懐かしい店内で食す、
どこまでもシンプルな醤油ラーメン。
いいですね。
素晴らしい。
ちょっと偉そうなこと言うと、、
ラーメンとは、
舌ではなく、
心で味わうものなのです。
つくる人も、
心でつくっているからです。
これはラーメンだけではなく、
飲食店全てにいえるかもしれませんね。
だから多分、
どこかに何かを食べに行ったときの
『満足度』って、
味だけではなくて、、
味、店の雰囲気、店の人の雰囲気
の『合計得点』
簡単にいえば、店を出た時に、食べる前より
お腹よりも
心がどれほど満たされたか。
ですよね。
出会いってほんと、素敵です。
ラーメンブログを始めてからより強く思います。
『はじめまして』を重ねる度に
私も、このブログも、
成長していくのです。
7日連続ブログ更新で、
少し頭がおかしくなっているようです（笑）
『何日連続でブログ更新できるかチャレンジ』
7日連続で終了します、、
もう無理です（笑）
でもまあまた、
近い内に更新します。
あーーー
グラタンとかパスタとか食べたいーーー
ん〜〜〜にょめにょめにょめにょめ
にょめにょめにょめにょめにょ〜〜〜
第55回『ばるーん』
ネットで寿命占いをやってみたところ、
もう死んでいました。
みなさん、こんにちは。
孤高のラーメン戦士です。
今回はいつもと趣向を変えて、
本八戸駅にやってきました。
仕事の休憩時間中にラーメンアタックです。
この本八戸駅のなかに、、
堂々と『そば』『ラーメン』『丼飯』の文字。
駅内にあるお食事処、『ばるーん』。
たまにはこんなところのラーメンも
いいかもしれません。
駅には溢れんばかりのJKの大群！
テスト週間かなにかで帰りが早いのかな？
何にせよスーパーラッキー。
まだラーメンを食べていないのに
『ご馳走様です』と言ってしまいました。
さあ、
ラーメンひとつ、お願いします！
煮干しだしラーメン 480円
大混雑の店内でしたが、秒速で到着。
ネーミングの通り、煮干しの香りがふんわり。
当然、味のほうも、ヘイ！煮干し！
お母さんたちが手際よくつくったラーメンは
煮干しが香る、暖かい味わい。
シンプル極まりないスープ、麺、トッピング。
当然裏切られるはずもなく、
ズルズルとあっという間に完食。
味は随分さっぱりめ。
しかし、不思議と物足りなさは感じず、
むしろスープを全て飲み干したあとに、
あれ？最後までしょっぱく感じなかった！
てことは、相当塩分は控えめだな。
と、最後に気づくこのさっぱり感。
なるほど、シンプルながらも
駅でここを通るたびに、絶対また食べたくなる
そんなラーメンな気がしました。
お店もとにかく賑わっていました。
さて、
私、孤高のラーメン戦士といえば
ラーメン以上の『お笑い』ずき。←おい
興味のない方はここで読むのを
やめてください、語ります（笑）
私が一年で最もテンションのあがるイベント、
年末に行われる、
『M-1グランプリ 決勝』
ついに、
その準決勝進出メンバー30組が
発表になりました。ゲキアツ。
この中から、年末に『漫才日本一』を決める
決勝メンバー9組が選出されるわけです。
一組ずつ、決勝にいくかどうか
予想していきます。
◎、◯、△で予想していきます。
当たっていたら何かください。
かまいたち ◎
毎年準決勝に残り、
なにより先日のキングオブコントで
優勝に輝いた、実力は折り紙つきのコンビ。
漫才も、コントと同じテイストの面白さがあり、
決勝進出の可能性は高いと思います。
何年も前からこのコンビのネタが大好きで、
ようやく世間にも認知されてきたので
すごく嬉しいです（笑）
相席スタート ◯
昨年見事ファイナルに残った男女コンビ。
昨年は決勝で最下位でしたが、
私の中では上位でした。
これこそ新・東京漫才という感じがします。
しかし一度決勝に行ってしまうと、
ライバルが他のコンビではなく、
『去年の自分たち』になってしまうのも
ファイナリストの宿命。
それを考えて今年の相席スタートを見ると
◯予想です。
決勝は、行ってほしいけど微妙かな〜。。
東京ホテイソン ◯
なんと、私としたことが
このコンビしりませんでした。
勉強不足です。
ランジャタイ ◯
普通におもしろいです。
手抜きコメントですみません。
ゆにばーす ◯
一昨年はメイプル超合金。
去年は相席スタート。
といった具合に、近年のエムワンは
男女コンビの活躍がエグいです。
それに続けるか！
意外と正統派でおもしろいと思います。
マヂカルラブリー ◎
これ、◎なの！？と驚く方もいるかもしれません
が、、
密かに、ファイナル行くでこれ、
と睨んでるこちらのコンビ。
おもしろいです。
ぶっとんでるけど、ネタにもよるけど、、
破壊力は抜群で、毎年必ずいる
『誰も知らないダークホース』枠に
ふさわしいのでは。
天然おバカさんキャラのネタとか、
デラおもしろいです。
アイロンヘッド △
若手屈指の実力派として、
漫才からコントまでなんでもおもしろいコンビ
として、知名度をあげていますね。
私にはあまりハマっていません（笑）
さや香 ◯
『なみにじ』メンバーとして
世間にも認知されつつあるさや香。
漫才も上手なんですよね。
ただ、ファイナリスト8組を予想するにあたって
◎予想からは漏れますかね。
からし蓮根 △
どこか素人っぽさを『いい意味で』
醸し出しているコンビ。
ファイナリストになるのは、、
ちょっと想像がつかないです、、
霜降り明星 ◎
残ると思います。
ツイッターで何ヶ月も前から言ってます（笑）
なので、先日のABCお笑いグランプリで
優勝したときはしてやったりでした（笑）
ツッコミ担当の粗品の言葉のチョイスのセンスが
一級品すぎて、早く認められてほしい。。
私は優勝候補として彼らをあげたいと思います。
笑撃戦隊 △
ファンの方いたらすみません、
一回も笑ったことがないです、、、
ミキ ◎
私はきらいですが（笑）
実力的には決勝に行きそうな気がしています。
そのスピード感あふれるかけあいは
2004〜2009ぐらいのエムワンの必勝パターン
というか、これわかる人にはわかると思いますが
んー、やっぱり勢いはすごいです。
そろそろきそうです。
昨年の3位。
伏線の回収が見事で、
しっかり作り込んだ、仕掛け満載の漫才が得意な
実力派コンビです。
去年は本当に惜しい3位、
今年はそのリベンジに燃えていると思います。
正直、私は去年のエムワン、
優勝した銀シャリより、3位だった
スーマラの方がすきでした。
アインシュタイン ◯
稲田さんの顔に目が行きがちですが、
ネタが面白いです。
いつも準決止まりなので、実力はあるはず、、
そろそろ決勝に行ってほしいですが、、
どうでしょう。
三四郎 ◎
今家バラエティで大活躍の三四郎ですが、
漫才がおもしろいです。
それを世間の方にわかってほしいという
願いを込めて◎予想です。
言葉選びが巧みです。
知性を感じます。
コンビ2人ともおもしろいと思います。
Aマッソ ◎
一般受けは賛否両論ですが、
私が推すのがこのコンビ。
女性コンビとは思えないその言葉選びと
漫才スタイルは、好みうんぬんの壁を超え
その高いレベルでファイナルまで行っても
いいはず、、、、！
見取り図 ◯
なにげに準決勝まで行ったのは
初めて見た気がします。
ファイナルは微妙でしょうか。
さらば青春の光 ◯
キングオブコントでは決勝常連の
発想で勝負のコンビ。
おもしろいし、感心させられます。
天才だと思います。
去年はこのコンビをファイナリスト予想して
お笑い仲間からは全く同調されませんでしたが
見事ファイナリストに。
あのときの爽快感は忘れません（笑）
今年は行かないと予想しています。
とろサーモン ◯
いつもいつもいつも準決勝止まり。
いつもすぎてエムワンファンの間では
お馴染みのコンビなのでは。
そして今年も惜しくも準決落ちと予想。
おもしろいんですけどね。
昔の方がおもしろかった気がします。
このコンビもエムワンから有名になったの、
ご存知ですか？？
誰も知らない、全く無名のこの2人が
エムワン2004で準優勝を果たした時からです。
タレントとしてすっかり有名になった
山ちゃんですから、今ネタで勝負するのは
相当難しいと思います。
今のネタを見てみても、当時のほうが
破壊力はありますもんね、、当然ですが。
和牛 ◎
去年の準優勝。
うまいです。ボケのセンス、ツッコミの技術、
半分素人の私からみても素晴らしい漫才。
去年は敗者復活でしたが、
さらにパワーアップした今年は
ストレートで決勝へ行くのでは。
ニューヨーク △
人気でいえば若手ナンバーワンでしょうか。
もし決勝に行ったら女性の黄色い声援が
すごそうです！！
彼らのスタイルはおもしろいですが、
これまでにも似たようなタイプで
もっとおもしろかった人はたくさんいましたし
決勝に残るにはまだ早いかなという気も
←めっちゃ偉そう
ハライチ ◎
去年で４大会連続ファイナリスト。
これはMr.エムワン、笑い飯につぐ記録
になります、すごい！
ということで一応◎予想にしてみました。
岩井のブラックなセンスと、
澤部のアタフタツッコミが見事に融合し、
◯◯なやーつ→正統派漫才に見事なシフトで
成功した彼ら。
いつもファイナルに残っても
優勝争いには食い込めてない位置にいるので
もう一段階新しさを取り入れて、
うちらをあっと言わせて、優勝争いに
食い込んでいってほしいです。
囲碁将棋 ◯
現代っぽい、正統派東京漫才スタイル。
私ぐらいの若い男にウケそうなネタが
多い印象です。
残ってもおかしくはないとおもいます。
大自然 △
スローテンポが特徴の大柄な二人組。
初見はおもしろかったです。
たくさんの人に認知されている今、
どう勝負するかですね。
ジャルジャル △
一昨年は決勝で３位。
準優勝メンバーではハライチと並び超有名、
実力もある人気者。
すきです、めっちゃすきです。
でも△です。。
セルライトスパ ◯
ABCお笑いグランプリで優勝経験あり。
コントのイメージが強いです。
おもしろいネタはめっちゃおもしろい！
ていうのが私のイメージです。
天竺鼠 ◯
彼らの独特すぎる感性は大好きです。
彼らが残ってしまうとバランス的に
Aマッソが落ちるなと思ったので、
カミナリ △
相席スタートのときも言ったように
去年のファイナリストの最大のライバルは
『去年の自分たち』
ましてや、独特の自分たちだけの漫才の形で
勝負するコンビなので、どのネタを見ても
同じ感想を持ってしまうというのが
正直なところ。
相当手を打って、自分たちのスタイルを
守りながらもどこかでこちらを驚かせる
サプライズを用意していないと、
厳しいのかなと思います。
準優勝は11月15日。
決勝は12月3日です。
あー楽しみ。。！
ん〜〜〜にょめにょめにょめにょめ
にょめにょめにょめにょめにょ〜〜〜
第54回『らーめん 幸味』
先日、ボーリングに行ったら
スコアが3ゲーム合わせて16点でした。
みなさん、こんにちは。
孤高のラーメン戦士です。
勝手に始まった、
『何日連続でブログを更新できるかチャレンジ』
なんと5日目です。
だんだん、ブログの編集画面を見るのも
イヤになってきました。
しかし、、、
ラーメンは何日連続で食べても
おいしいものですね。
早速、ラーメンを食べに行きましょう。
隠れラーメン激戦区、三沢。
はい、今回は三沢市にて、
ラーメンを食べようと思います。
R18では3度目の三沢アタックとなります。
ユニバース堀口店からスカイプラザに向かう
道が、ラーメンファンの間では
『ラーメンストリート』と呼ばれていたり、
他にも隠れ名店も多数あるといわれる
奥深き町でございます。
今回お邪魔しましたのは、
リンクのすぐそばにあります、こちらのお店。
幸せな気持ちになるイエローカラーが特長の
『らーめん 幸味』さんです。
ドアにも暖簾にもhappyの文字！
入る前から心が踊りますね。
早速、中に入ってメニューを拝見。
品数が多いですね。
もちろんその中から、
『醤油』のページを見つけ出します。
ん〜、悩む。
前回三沢アタックしたときの、
『匠屋』さんもそうでしたが、
三沢のラーメン激戦区の中にある
ラーメン屋さんは、メニュー数が非常に多く、
そしてファミリーで賑わっている、という
特長があるように感じます。
誰からも愛されるラーメン店が多い印象ですね。
とりあえず、頼みます。
野菜醤油麺 650円
あれ！？
スタンダードな醤油ラーメンじゃない！？
と思ったR18ファンの皆さん。
そうですよね、
いつもの私なら、
必ずそのお店で一番スタンダードなラーメンを
頼みます。
が、、、
一応『あっさり醤油ラーメン』でさえあれば
このようなメニューの一番上にはのってない様な
ラーメンを頼むことも、ごく稀にあるのです。
お腹ぺこぺこのぺこりんこだったので、
たっぷり野菜にそそられてしまいました。
今回はお許しください。
では、早速いただきます。
！？
熱っっ！！！！！
舌どころか、
全身を火傷してしまいました。
慌てて衣服を全て脱ぎ、
全裸になったところで一息ついて、
再びスープをすすってみます。
うん、アツおいしい。
野菜の旨味、甘みたっぷりで優しいスープ。
ほのかに香ばしくもあり、
とにかく食欲を掻き立てられます。
たっぷりもやしも嬉しいです。
あっという間に麺を平らげたところで、
脱いだ衣服を着て、そして
登場するのがこちらの穴あきレンゲ。
ひき肉、もやしを余すことなくキャッチ！
こんなに便利なアイテムだったとは。
孤高のラーメン戦士、感動です。
お腹もいっぱい、大満足！
ちなみにここのお店の推しは、
『ニラそば』なるメニュー。
ツレのを一口いただきましたが、
非常に香ばしいニラ油のパンチがきいていて
どんどんあとを引く絶品スープでした。
ニラもたっぷり、卵もとろり。
写真を忘れました、ごめんなさい。
ぜひ『ニラそば』の方もチェックしてみては。
このブログの準レギュラーとして
その地位を確固たるものにしつつある、
未だ顔出しNGの謎多きキャラクター、
『相棒』。
実は凄腕自動車整備士なので、
タイヤ交換&オイル交換をお願いしました。
彼は、私による『ラーメンヘアカット』
によって、サイドからバックにかけて
かなり大胆にブロックが入っています。
そのため、仕事時にキャップをかぶることで
『あいつ丸坊主なんじゃね』的な錯覚で
日々、お客さんを惑わせているのです。
こころなしか、
三四郎の相田に似ていました。
小宮じゃないほうです。
相棒、ありがとう。
そういえば、ウォッシャー液がもうないので
ラーメンのスープを詰めてほしいです。
ん〜〜〜にょめにょめにょめにょめ
にょめにょめにょめにょめにょ〜〜〜
第53回『中華 しのはら』
休日は、どこで誰にあうかわからないので、
どんなに近くに行くときでも、
髪も顔も服もバッチリキメて出掛けます。
先日、二日酔いもあり面倒だったので、
今日くらいいいかと寝起きのまま
近所のコンビニに行きました。
その日に限って知り合いが7万人いました。
みなさん、こんにちは。
孤高のラーメン戦士です。
昨日、
3日連続のブログ更新は、
R18史上初だとお話しました。
なんと、4日連続更新です。
もはやカオスです。
ここまできたら、
何日連続で更新できるか
挑戦しようかなと思います。
さて、
22年間、八戸に住んでいる私ですが、
未だに
『こんなところあったの！？』
『こんな道あったの！？』
『こんな店あったの！？』
『うわ、膝からめっちゃうんこのニオイする』
と思うことがあります。
そんなときって、
なんだかテンションあがりませんか！？
南類家の住宅街で車を走らせていたら、
見つけてしまったのです、まさに
『こんな店あったの！？』
というわけで今回お邪魔したのは、
類家の住宅街に佇む中華屋さん。
『中華 しのはら』さんです。
全く知りませんでした。。
このラーメンの暖簾に
孤高のラーメン戦士、テンションぶちあげ。
宝探しに洞窟に入る冒険家の気分で、
ドアを開けると、、
YES !!
アットホームな中華屋さんです。
豊富なメニューに目をやると、
当然ですがラーメンの他にも
あんかけ系や麻婆豆腐定食の文字が！
誘惑に負けず、ラーメンをオーダー。
待っている間、お店のことを調べてみると
どうやらタンメンが人気の模様。
次、チャレンジですね。。
ラーメン 470円
到着。うわあ、おいしそう！
シンプルなトッピングながらも
ほうれん草がのってるあたり、ここに私は
このラーメンのシティボーイ感を感じます。
麺は透明感のある多加水麺。
ほんとこういう麺、県南に多いですよね。
スープを一口すすると、、
前回の『宝介』さんと同じ第一声に
なってしまいますが、、
鶏！！！
しかし『宝介』さんとの違いは、
こちらのラーメンの方が潔いまでに
ストレートな鶏と醤油のシンプルスープ。
うん、これはおいしい。
濃い目ですが、そこまで角のない、
まろやかなあとを引くスープ。
鶏も強めなのですが、嫌な感じは全くせず、
『いいクサみ』
俳優でいうところの遠藤憲一さんのような
感じでしょうか。←にょめ？
チャーハンはパラパラではなく、
私が好きなしっとり系。
親しみやすくもレベルの高いお味。
これまた絶品。
きっと、
他の定食メニューもおいしいんだろうな、、
住宅街にありながら、
ハイクオリティなこちらのお店。
再び訪れたいと思えるお店でした。
嬉しい発見ですね。
ラーメンを食べたあとは、
エステ、ネイル、パンケーキ。
一番シティボーイを気取っていたのは
実は私なのかもしれません。。
話は変わりますが、
よくいる、いわゆるシティガールは
アボカドがすきですが、
高飛車でプライド高い系のシティガールは
エビがすきです。
最後に豆知識でした。
ん〜〜〜にょめにょめにょめにょめ
にょめにょめにょめにょめにょ〜〜〜
第52回『宝介 R45』
何度も行き先を変更していたら、
カーナビから舌打ちされました。
みなさん、こんにちは。
孤高のラーメン戦士です。
なんと、3日連続のブログ更新です。
こんなことこれまでなかったかもしれません。
セカンドシーズンに突入し、
気合い入ってます。
さて、今回は
行ってそうで行っていなかった
こちらのお店です。
『宝介 R45』
そう、正式にはR45がつく模様。
八戸の中では割と名が知れたお店ですかね。
いつも混んでるイメージです。
なぜ今までこんなメジャーなお店に
お邪魔していなかったのかというと、
このブログのテーマである
『あっさり醤油ラーメン』
とはテイストが少し違うのでは、、
という理由でした。
しかし！
ちゃんと調べると、
どのお店にもひとつは
あっさり醤油ラーメンが存在するものですね。
味噌とんこつが主役のこちらのお店ですが、
ちゃんとありました、あっさり醤油。
さあ、
やはり宝介さんではずせないのはこの
食べ放題のキムチとライスでしょう。
このキムチがまた甘めでうんまい。
思わず食べすぎて、
翌日は当然ニンニクブレスです。
ライスをおかわりしにいこうとしたそのとき！
きましたきました。
鶏だし中華 680円
これが『宝介』さんの、
渾身のあっさり醤油！
味わってみると、、
名前の通りそのままですが、、
鶏！
鶏だしのガツンとした味わいです！
濃いめのスープに鶏のパンチ、
これには思わずライスもすすみ、
ラーメン、ライス、キムチ、ライス
てな具合で、箸が止まらなくなるのです。
この透明感のある中太麺、
この辺りでよく見かけますね〜。
気のせいでしょうか。
味変はがっつりコショーもよし！
キムチトッピングもよし！
仕事終わりなこともあってか、
ビールが欲しい！（笑）
このラーメンとキムチを
こっそり口に含んだまま家に帰り、
ビールを飲もうと思います。
いやあ、それにしても
すっかりラーメンのおいしい気温ですね。
もう冬です。冬。
季節の変わり目は
心の変わり目。
美容室にも、ガツンとイメチェンする方
増えてます。
ビフォー
アフター
初来店のこちらのお客様。
11月の初雪のような、
淡く美しいグレーに大変身。
もちろん、
ブログにのせるのは承諾を得ています。（笑）
みなさんも
冬モードにイメチェンをして、そして
帰りには『宝介』さんのラーメンで温まる。
これで完璧ではないでしょうか。
ん〜〜〜にょめにょめにょめにょめ
にょめにょめにょめにょめにょ〜〜〜
第51回『大野屋食堂』
女性から本気のビンタを
受けたことがあります。
みなさん、こんにちは
孤高のラーメン戦士です。
さて、
前回、
第50回記念でのラーメンアワードを区切りに
ファーストシーズンを無事終えたということで
セカンドシーズン突入です。
とはいっても、、
相変わらず
『あっさり醤油ラーメン』
を食べ続けます。（笑）
やっぱり好きなんです。
では記念すべき、
セカンドシーズン初回の第51回は！！
あれ！？
ラーメンだいすきである
R18読者のみなさんなら、
ピンと来ちゃいました！？
そう。
八戸でナンバーワンとの呼び声も高い
『大野屋食堂』さんに、今回はお邪魔。
これ、本当なんです。
Google先生に聞いてみてください（笑）
ここが八戸で一番という方、非常に多く、
なんかのランキングでも一位になってたり。
←なんかってなんやねん。
いつも行くと臨時休業だったので、、
念願の訪問です。。。
ここまでの人気店に、第51回まで
行けなかった孤高のラーメン戦士。少し反省。
バッチリレポートしますね。
まず場所ですが、
鮫駅のところの踏切のすぐそばです！
わかりづらいので見過ごさないように。
以上、いつも通りの、
ざっくり場所説明でした。
さて、、八戸ナンバーワンと呼ばれる
その味、さっそくお願いします。
ラーメン 550円
なるほど。
いかにも私が好きそ〜〜〜な、
あっさりスープの食堂系醤油ラーメン！
ラーメンずきのみなさんなら
お分かりでしょうが、ナルトが２つ
入っているこの見た目で、一発で
『大野屋食堂』さんだとわかりますね
まず、ここのお店
メニューがラーメンとライスと
飲み物系しかありません。
この潔さ！こういうラーメン店は大抵あたり
というが孤高のラーメン戦士のデータです。
さて、さっそく一口。
ん〜〜〜にょめにょめにょめにょめ
にょめにょめにょめにょめにょ〜〜〜
思わず、星の◯ービィになってしまう
おいしさです。
ん？、、しかし、だいぶ予想外の味。
あっさりふんわり煮干し出汁と思いきや、
これ、煮干しだけではないですね〜？
むしろ煮干しさんは見つからない勢い。
おそらく、この感じはサバでしょうか、、
いろんなものをブレンドしてるのでしょうね。
ほんのり酸味すら感じる魚出汁スープは、
見た目に反して、これまでに出会わなかった味。
そして、意外と油が入ってますね。
あっさり、とはもしかしたら言えないのでは
というほど、表面には油。
サラサラスープではないものの、
当然ギトギトではないです。
おいしいこってり感！
はんなり優しい薄味なのですが、
のみごたえのあるスープです。
麺は低加水の白い細麺。
ムッチリとした食感で、
スープとの相性は言わずもがな。
いやあ〜、
初めて食べた味ながらも
ホッとする味ですね。
私の苦手とする
加調系のあざとい甘みは一切なし。
（というか甘み自体あまりないタイプ）
素材からでる旨味。酸味さえもありのまま。
そしてシンプルに醤油スープの優しい塩加減。
ファンが多いのも頷けますね。
おいしかったです。
はい、セカンドシーズン、
素晴らしい幕開けでした。
幸先よし。
これからも素敵なラーメンたちに
出会えることを願って、
今回は終了です。
今まで以上に、みなさんに
あっさり醤油ラーメンの魅力を
伝えられれよう、がんばりますね。
では、
次回もお楽しみに〜。
ん〜〜〜にょめにょめにょめにょめ
にょめにょめにょめにょめにょ〜〜〜
第50回『R18アワード 2017 第1位』
男はかつて、
『カリスマ』と呼ばれていた。
突然の通り雨だった。
ずぶ濡れになりながら、
なんとかギリギリで電車に乗り込んだ。
車両には目の前に若い女性が1人だけ。
もう遅い時間だからか、人が少ない。
もう雨はあがったようだ。
本当に一瞬だった。
これが昼なら、虹でも出ていただろうか。
虹なんて、”あの日” 見た以来、見ていない。
窓から見える東京の灯りと、
電車の音だけが男を支配していた。
男は数年前、
全てを捨てるためにこの東京にやってきた。
人はわがままで、卑怯者で、憶病者で、
そして嘘つきだ。
その嘘の辻褄合わせから逃げるように。
かつて呼ばれていた、
『カリスマ』の名前からも逃げるように。
窓から見える街は、
夜遅い時間だというのにすごく明るい。
こんなにも明るくて、賑やかなのに、
こんなにも虚しくて、寂しいのだ。
男も、この目の前の女性も、
今日も誰かを疑いながら、
今日も誰かを信じながら生きている。
そんな不思議を抱えながら、
この東京という街は息をしている。
なんでもない日々は続いていく。
ある日のお昼時、公園で小さな子どもが
『ママ、今日はラーメンがいい！』と
駄々をこねている。
東京にも、ふと、穏やかな風が吹く
場所と、時間が存在する。
たまには公園なんかにきてのんびり
時間を過ごすのも悪くない。
どうやら、無事にその家族の昼食は
ラーメンに決まったようだ。
若き日に心に誓った鮮やかな夢は、
歳と共にゆっくりと、白く色褪せながら、
年老いていく。
また、通り雨だ。
最近通り雨が多い。
親子が急いで公園から出る。
帰り際、こちらに手を振ってくれた
小さな子どもの笑顔が
少しだけ、男の心に色をくれた。
いつからか少年のような笑顔は忘れ、
男は家を出るときには必ず、
クローゼットから着ぐるみを引っ張りだし
戯けた愉快なキャラクターを
演じるようになっていた。
その中に、
汗だくのおじさんがいることなど、
誰も知らなくていい。
こんなにも
着ぐるみショーが得意じゃなかったのなら、
唯一愛したあの人は失わなかったのだろうか。
ふと、考えてみる。
どうせまた通り雨だ。
すぐ止むだろう。。
静かに打たれながら帰ろう。
君を忘れるために、雨も必要かもしれない。
帰り道、思いっきり躓いた。
地面に目をやると、大きな段差だ。
水溜りに打ち付ける雨粒をしばらく眺めてみた。
時間がスローモーションのように感じる。
雨粒が落ちてから、
また次の雨粒が落ちるまでの間隔が徐々に
大きくなっていく。
通り雨が嘘のようにカラッと晴れて、
空にはやけに大きな、虹が浮かんでいた。
水滴を、まるで宝石のように
夕焼けがキラキラに照らし、
そこに大きな虹。
あの人と、最後に虹を見た
”あの日” とリンクする。
答えのない数式だと知りながら、
曖昧な空模様に紛れて君を抱きしめた、
あの日。
男は何か思い立ったかのように、
足取りが早くなった。
向かう場所はひとつだ。
大量の荷物を抱え、
静かに新幹線から降りる。
すると、少し肌寒い風と
見慣れた街の灯が、瞳に揺れる。
駅ではキャッチーなメロディが流れ、
男はしばらくそこに立ち尽くす。
もしも、あの日
全く別の選択をしていたなら。
今頃どこの駅にたどり着き、
どんな気持ちで今日の夜を迎えていたのだろう。
それを知る術はない。
だから面白い。
数年ぶりに歩くふるさとの地は、
男の魂を熱くさせる。
忘れ物はきっと見つかる。
まだ、戦える戦士だ。
だって男は
『カリスマラーメンブロガー』なのだから。
どうやら、目的地に着いたようだ
男は、ドアの前で、大きく深呼吸をした。
『大将、ラーメンひとつ』
第1位 らーめん処遊々亭
99にょめにょめ
ラーメン 400円
一心不乱に喰らう。
優しい煮干しの香りの中に、強烈な旨味。
麺は細縮れ麺。
スープを纏いながら、口へと吸い込まれていく。
息をつく暇も、考える暇も与えてくれない。
気がついたときには全てはお腹の中。
そうだ。これだ。
店をあとにする。
ありがとう。
そして、さようなら。
だって、同じ虹に逢うことは出来ないから。
男はそっと呟いた。
にょめにょめにょめにょめ
第49回『R18アワード 2017 第5位〜第2位』
カップ焼きそばって、
あれ『茹でそば』ですよね？？
みなさん、こんにちは。
カリスマラーメンブロガーです。
寒い。
めちゃ寒いですね。
日に日に寒さが増して
あっという間に冬がやってきますね。
人肌とラーメンが恋しくなる季節です。
さあ、
R18アワードもいよいよ
上位の発表です。
前回の6位から10位の発表が
なかなか読者の皆さんから波紋を呼んでいます。
『まさかあそこが！？』
とか、『ここが◯位だと！？』
とか、『あそこは入ってないのか！？』
『それとももっと上位なのか！？』
とか、『大人ニキビが一番厄介だよね』
とか、、、、、
なんにせよ、注目されるのは
嬉しいですね。
しつこいようで申し訳ないのですが、
あくまでも、私、カリスマラーメンブロガーの
完全なる好みによるランキングと
なっております。
さあさあ、
いよいよTOP5の発表にうつりますよ！
第5位
『らーめん まるちょう』
登場回 第7回
しょうゆ 600円
獲得ポイント 88にょめにょめ
一緒に食べに行きたい女性 :
最初当たりキツくて苦手だなと思っていたけど
実はシャイでナイーブで、ものすごく優しい
めっちゃタバコ吸うハーフ顔美人。
R18アワード 後半戦の幕開けは、
類家にある『まるちょう』さんでございます。
もちろん、
TOP5ともなれば、麺もスープもトッピングも
全てカリスマラーメンブロガー好みなのです。
まず、注目すべきは麺でしょう。
お店の隣にある製麺所で、魂込めてつくられた
『自家製麺』、あー、この言葉に弱いです。
ラーメンによって太さが異なるのも
注目ポイント。
私が大好きな『三つ節ラーメン』という
ブシが効いた醤油ラーメンがあるのですが、
それには極太麺がつかわれています。
うどんのように太い麺は、ツルモチの
最&高な噛み応え&喉ごし！！
このブログでレポしたのは『しょうゆ』
なるメニューでした、麺の太さは、、
ぜひあなたの目で確かめてみて下さい
（忘れただけです。。）
『しょうゆ』は玉ねぎの甘さの効いた、
三つ節とはまたひと味もふた味も違う
醤油ラーメン！！
どの味を頼んでも美味しいのがこのお店ですね。
第4位
『昔らあめん なると屋』
登場回 第37回
ラーメン 680円
獲得ポイント 91にょめにょめ
一緒に食べに行きたい女性 :
ぱっつん前髪がトレードマーク、
保育園から一緒の幼馴染で、
flumpoolとかback numberがすきな
どこにでもいそうな今どき女子
ここからはオーバー90にょめにょめです。
覚悟して食して下さい。
感動のあまり、
お店で気絶する可能性があります。
このラーメンをブログでレポったとき、
狂ったかのようにベタ褒めしたのを
覚えています。。。
それほどおいしかったです（笑）
煮干しと鶏ガラとが見事に調和した
優しい醤油スープは、
『カリスマラーメンブロガーが
好きなタイプのスープ』の
完成度マックス形態なのでは、、
と思うほど、非の打ち所がない味。
もちろん麺も大好きな細縮れ麺、
トッピングのチャーシューも、
お肉が苦手な私でも
『チャーシュー麺もたべたい』
となるほどに絶品。
とろけるわけではなく、でもパサパサもせず
小ぶりなその体に適度な噛み応えと旨味を
のような味！←は？？
ハイクオリティな一杯です。
第3位
『あじまさ食堂』
登場回 第43回
ラーメン 450円
獲得ポイント 92にょめにょめ
一緒に食べに行きたい女性 :
過去にいろいろありバツイチ子持ち、聞き上手で
こっちの話をすごく興味深そうに聞いてくれる、
可愛らしい雰囲気でどう見ても20代の32歳。
ここからはメダリスト達の紹介ですね。
第3位は湊？白銀？の、
『あじまさ食堂』さんです。←ちゃんと調べろ
『なると屋』さんをベタ褒めしすぎて
あれ以上どう褒めればいいかわかりません（笑）
とりあえずおいしい！！！！！！
魚出汁の旨味たっぷりスープ。
もちろんあっさりですが、とても深い
奥ゆかしい味わい。
恋には、
『自分のタイプ！ドストライク！』と
『なんかズッキュン一目惚れ』
があると思います。
私が好きなあっさり煮干しラーメンが
私のタイプなのだとしたら、
一風変わったこのラーメンの味は
一目惚れに近いでしょう。
すみません、
自分でも何を喋ってるのかわかりません。
めちゃ個性的なわけではないのですが
あくまで普通のラーメンの
その『普通さ』の中で暴れてる感じ。
芳醇な旨味のスープに生姜もきいていて
すごくクセになります。
昔ながらの食堂にありながら、
どこか新しさをも感じるその味、
是非一度味わうべきですよ。
第2位
『大門』
登場回 第2回
ラーメン 490円
獲得ポイント 95にょめにょめ
一緒に食べに行きたい女性 :
全身真っ黒、がっちり前下がり黒髪ショートボブ
おしゃれが一周して、
『これほんとにおしゃれなのか？』と
思ってしまうほどにファッショナブルな
クール系ガリガリ女子
第2位は『大門』さんです。
ラーメンとギョーザの2種類しか
メニューが存在しない、
ストイックで潔いお店。
そのラーメンが感動モノ。
おそらく、ブログったラーメン屋さんの中で
最もあっさりなのはここでしょう。
そのスープは、
どんぶりの底が見えるんじゃないか、
いや、もはや逆に、
私の心を見透かされているんじゃないか、
それほどまでの透明感。
一口すすればそこはオアシス。
子供の頃の無垢な心をいつしか忘れ、
荒んだ心で現代社会を生きる私たち。
その濁りを浄化していくかのように、
優しく、スーーーッと沁みていきます。
どこまでもシンプルな煮干しのスープ。
ゴテゴテにブランドアイテムで
身を固めていた若き日。
いろんな方向に迷走しながらも、
でもいつしか、ユニクロのシンプルさに
落ち着いてくる時期があります。
まさにそんな感じでしょうか。
いや、違います。
貴方が生まれたあの瞬間、
貴方は服を着ていましたか？
着ていなかったはずです。
そう、それは心にも。
すするたび、
そんなことすら思ってしまうこちらのラーメン。
見事第2位です。
煮干しも八戸さんにこだわっているとの噂。
こってり好きの方には正直どうかなというほど
優しさ満天の『大門』さんのラーメン。
とにかく絶品です。
みなさんの行ったことのあるラーメン屋さんは
ランクインしていましたか？？
いよいよ次回。
第1位のお店。再訪して参りました。
こうやって改めて、しみじみ振り返ってみると、
やはりこう思うのです。
たまにはカレーとか食べてー。
にょめにょめにょめにょめ
第48回『R18アワード 2017 第10位〜第6位』
公園に素敵な女性が立っていたので
思わず抱きしめたところ、
いやらしい形の木でした。
みなさん、こんにちは。
カリスマラーメンブロガーです。
以前より告知していた、
第50回特別企画。
ついに始まります。
その名も
『R18アワード 2017』〜〜〜〜！！
みなさん、
盛大な拍手と黄色い声援、
ありがとうございます。
その名の通り、
これまで『ラーメンBLOG R18』で
訪れた名店の中から、
私、カリスマラーメンブロガーの完全な好みで
TOP10のラーメンを決めさせていただきました。
もう一度言いますが、
私の完全な好みでございます。
つくった方の魂のこもった一杯を
ランキング付けするなど、
失礼極まりない行為だとは分かっていますが、、
あくまで私の好みによるランキングである、
ということをご理解ください！
今回は第10位から第6位に輝いた
ラーメンを紹介していきます。
これまでたくさんのあっさり醤油ラーメンを
食べてきましたが、
一体どんなランキングになるのか、、
お楽しみに！
というわけで、
早速発表していきますね。
第10位
あ、発表しますよ？
しちゃいますね？？
第10位
ほんとにしちゃいますよ〜〜？
第10位
にょめにょめ
すいません、
そろそろキレられそうなので、ほんとに
第10位
『らーめん つけめん 専』
登場回 第7回
ラーメン 600円
獲得ポイント 79にょめにょめ
一緒に食べに行きたい女性...
私デキます感のすごい優等生系ドS女子
はい、まず第10位。
おいらせ町にあります、
『らーめん つけめん 専』さんがランクイン。
このブログの準レギュラー、『相棒』の
一押しのお店なだけあって、実に美味です。
強烈なまでの魚介の濃厚なうまみ、
それと相性抜群の白い麺、トッピングの妙
どこをとっても『この辺りでは見ない』一杯。
見た目、味、共に
マスターの強いこだわりを感じる一杯。
この味を相棒は
『口の中にまとわりつく味』と表現。
まさにその通り、一度覚えてしまうと忘れられず
また逢いに行きたくなる、そんな味です。
女性もラーメンも同じですね。
相棒！おいしいよ〜〜〜〜！！！
第9位
『らーめんふぁくとりー のすけ』
登場回 第15回
しょうのすけ オス 670円
獲得ポイント 80にょめにょめ
一緒に食べに行きたい女性 ...
天然ぽっちゃり色白ニット女子
どんどん行きますね。
八戸では有名店と言ってよいでしょう。
『のすけ』さんでございます。
こちらも魚介パンチ系。
そのスープを、岩のり、柚子、白髪ネギの
『さっぱり三銃士』が
最後まで飽きさせず食べさせてくれます。
ゴリゴリの極太メンマも好きですね〜〜。
トッピング、グッジョブ。
しかし！
私が推したいのはこの麺です。
白い自家製の細麺は、プツッとプリッと
実に歯切れがよく美味しいです。
自家製麺って、そこでしか味わえないってのが
なんだか嬉しいですよね。
ここの麺、カリスマラーメンブロガー好みです。
第8位
『ラーメン屋 三八』
登場回 第38回
煮干しラーメン 500円
獲得ポイント 85にょめにょめ
一緒に食べに行きたい女性...
一見バカっぽいけど話してみると意外と
しっかりもののギャル（長女）
第8位にランクインしたのは
『ラーメン屋 三八』さんです。
『サンパチ』という名前のお店は
2軒紹介しましたが、江陽地区にある
『サンパチ』さんですね。
味はというと、、
はい、レベル高いです。
少し濃いめなのですが、レンゲがもう
とまらないとまらない！！
煮干しスープは、
『まとまった味』や『繊細な味』というよりかは
野性味すら感じられるワイルドな味わい！
しかし、こってりしていたりクドかったり
なんてことは全くなく。
あっさりさとパワフルさを
ここまで併せ持った一杯はなかなか
ないのでは。
麺も私好みの細いチリチリ麺。
最高です。
第7位
『田名部食堂』
登場回 第33回
ラーメン 400円
獲得ポイント 86にょめにょめ
一緒に食べに行きたい女性...
物静かで、恋愛経験無い感を出しているが
夜になるとドスケベなメンヘラメガネ
第7位は、八戸でここのラーメンが一番だと
言う人も多い、隠れた名店。
『田名部食堂』さんです。
その噂を聞きつけ、
おそるおそる扉を開いたのは8月でしたかね。
こんな普通な感じの食堂がそんなに人気なのか！
と驚きました。
しかしながら、一口すすると、、、
めちゃうまい！
あれは驚きましたね。
スープです。スープがグレイティフル。
煮干し、鶏ガラ、野菜
バランスのとれた最高のスープは
正直、バスタブ２つ分のめます。
ここ、知らない方も多いと思われます。
是非一度味わってほしいですね。
『ラーメン屋』では味わえないような
まさに絶品食堂ラーメンです。
第6位
『味まる』
登場回 第28回
中華そば 600円
獲得ポイント 87にょめにょめ
一緒に食べに行きたい女性...
イケイケグループの中でも常に2、3番手を
キープする、縮毛矯正で髪の毛サラサラ女子高生
さて、今日のシメの一杯は
駅前の『味まる』さんでございます。
スープはすっきり煮干し出汁。
麺は透明感のある細麺。
トッピングも基本に忠実！
美味しくないわけがないのですが、
そのスープを一口、口に含んだ瞬間の感動。
忘れられません。。
甘ウマイです。
きゅんっと舌を刺激する
ふくよかな甘みが本当に素晴らしい！
ここまでくると、もうどこも素晴らしすぎて
完全好みの世界になってきますが、
うーん、、
やはりこれほどに感動を覚える味は
なかなか出会えないですね、
見事6位にランクインです。
さて、、、
第10位から第6位までの発表でした。
みなさんが食べたことのあるラーメンは
ランクインしていましたか？？
次回は第5位から第2位の発表となります。
お楽しみに！
にょめにょめにょめにょめ
