第51回『大野屋食堂』
女性から本気のビンタを
受けたことがあります。
みなさん、こんにちは
孤高のラーメン戦士です。
さて、
前回、
第50回記念でのラーメンアワードを区切りに
ファーストシーズンを無事終えたということで
セカンドシーズン突入です。
とはいっても、、
相変わらず
『あっさり醤油ラーメン』
を食べ続けます。(笑)
やっぱり好きなんです。
では記念すべき、
セカンドシーズン初回の第51回は!!
あれ!?
ラーメンだいすきである
R18読者のみなさんなら、
ピンと来ちゃいました!?
そう。
八戸でナンバーワンとの呼び声も高い
『大野屋食堂』さんに、今回はお邪魔。
これ、本当なんです。
Google先生に聞いてみてください(笑)
ここが八戸で一番という方、非常に多く、
なんかのランキングでも一位になってたり。
←なんかってなんやねん。
いつも行くと臨時休業だったので、、
念願の訪問です。。。
ここまでの人気店に、第51回まで
行けなかった孤高のラーメン戦士。少し反省。
バッチリレポートしますね。
まず場所ですが、
鮫駅のところの踏切のすぐそばです!
わかりづらいので見過ごさないように。
以上、いつも通りの、
ざっくり場所説明でした。
さて、、八戸ナンバーワンと呼ばれる
その味、さっそくお願いします。
ラーメン 550円
なるほど。
いかにも私が好きそ〜〜〜な、
あっさりスープの食堂系醤油ラーメン!
ラーメンずきのみなさんなら
お分かりでしょうが、ナルトが2つ
入っているこの見た目で、一発で
『大野屋食堂』さんだとわかりますね
まず、ここのお店
メニューがラーメンとライスと
飲み物系しかありません。
この潔さ!こういうラーメン店は大抵あたり
というが孤高のラーメン戦士のデータです。
さて、さっそく一口。
ん〜〜〜にょめにょめにょめにょめ
にょめにょめにょめにょめにょ〜〜〜
思わず、星の◯ービィになってしまう
おいしさです。
ん?、、しかし、だいぶ予想外の味。
あっさりふんわり煮干し出汁と思いきや、
これ、煮干しだけではないですね〜?
むしろ煮干しさんは見つからない勢い。
おそらく、この感じはサバでしょうか、、
いろんなものをブレンドしてるのでしょうね。
ほんのり酸味すら感じる魚出汁スープは、
見た目に反して、これまでに出会わなかった味。
そして、意外と油が入ってますね。
あっさり、とはもしかしたら言えないのでは
というほど、表面には油。
サラサラスープではないものの、
当然ギトギトではないです。
おいしいこってり感!
はんなり優しい薄味なのですが、
のみごたえのあるスープです。
麺は低加水の白い細麺。
ムッチリとした食感で、
スープとの相性は言わずもがな。
いやあ〜、
初めて食べた味ながらも
ホッとする味ですね。
私の苦手とする
加調系のあざとい甘みは一切なし。
(というか甘み自体あまりないタイプ)
素材からでる旨味。酸味さえもありのまま。
そしてシンプルに醤油スープの優しい塩加減。
ファンが多いのも頷けますね。
おいしかったです。
はい、セカンドシーズン、
素晴らしい幕開けでした。
幸先よし。
これからも素敵なラーメンたちに
出会えることを願って、
今回は終了です。
今まで以上に、みなさんに
あっさり醤油ラーメンの魅力を
伝えられれよう、がんばりますね。
では、
次回もお楽しみに〜。
ん〜〜〜にょめにょめにょめにょめ
にょめにょめにょめにょめにょ〜〜〜