ラーメンBLOG -R18-

八戸近辺あっさり醤油味専門ラーメンブログ。

第38回『ラーメン屋 三八』


ラピアの、ドンキホーテができる前

あの場所に何があったか思い出せなくて

ここ2、3ヶ月間一睡もできていません。





みなさん、こんにちは。

カリスマラーメンブロガーです。


40回記念回へ向けて

ペースアップ中です。

今回はどこへ出張しようか、

今からわくわくしております。


さて、

今回の『ラーメン屋  三八』さんは

第18回の『ラーメン さんぱち』さんとは

異なりますよ〜〜〜〜。

同じ名前ですが。


井戸田潤池井戸潤みたいなことです。


『三八』だからってわざわざ

第38回に合わせてみました。

このせいで、ずっと気になっていたのに

なかなか行けませんでした。

念願の訪問です。


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あの辺の住所がわからないので、

なんと説明していいかわかりません。

セルフリサーチでお願い致します。。


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犬にめちゃめちゃ吠えられます。

どんなおとなしい犬でも、

何故か自分にはめちゃめちゃ吠えるので、

この犬が凶暴なのかどうかは

定かではありません。。


少しだけ、

入るのに勇気がいる感じのお店ですね(笑)

でも心配することなかれ、

中に入ると、、


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狭い、カウンターだけのお店なのか?

と思いきや、

明るく広々とした、食堂のような空間。

スタッフも女性が2人。

この雰囲気は意外ですね〜。


そして食堂のように、

カウンターにて注文。

丼モノがなんだかおもしろそう。

自分で好きなだけごはんを盛って

それを店員さんに渡し、

トッピングしてもらうシステム!


これはやるっきゃない。

 

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煮干しラーメン  500円


そして


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卵も乗りいの、

たっぷりイカの乗ったイカ丼!

ラーメンとセットで800円、確か、、、。

とりあえず、かなりお得です。


この時点でもう、クオリティと

コスパの高さに驚かされます。


ラーメンはというと、

香ばしい煮干しの香りが非常にGOOD!

結構ガツンと煮干しの効いた、

ワイルドでパワフルな味わい!


これがかなりくせになる。おいしい。


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麺も大好きな麺です。

トッピングの味玉も、チャーシューも好み。

完全私好みな一杯です、最高。


少々濃いめの味付けですが、

おかわり無料のライスをかきこみながら

あっというまにスープも飲み干してしまいます。


煮干しと、それだけじゃない

あまり感じたことのない独特の風味、

この正体を突き止められないまま完食。

カリスマラーメンブロガーまだまだです。


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なんだか独特で、

力強いけど妖艶さも感じる、

中毒性のある味ですね。

椎名林檎さんのような一杯。


お店の外観から、

この味は想像できませんでした。

失礼ですが、、


あ、もちろん

イカ丼も絶品でした!

超大満足。


次は天丼にしよ〜。



さて、

M-1の予選に向けて

そろそろネタ作り&打ち合わせ

忙しくなってきそうです。


今日は、

ネタを規定の時間にちょうど収めるため微調整、

お酒がないとできません。


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ネタ作りじゃなくても

毎日お酒は欠かせないのですが、。。


あ、

ジャックダニエルがすきです。

あ、

2月27日誕生日です。



今年こそは目指せM-1二回戦進出!

みなさん応援のほど、

よろしくお願い致します♪



にょめにょめにょめにょめ


第37回『昔らぁめん なると屋』







バーでのんでいたら帰りぎわに、

隣に座っていた白人の男性から、

その日1曲も歌っていないのに

『君ハ歌ガ上手イネ』

と言われました。





みなさん、こんにちは。

カリスマラーメンブロガーです。





食べたくても食べたくても、

毎回行くたびに臨時休業で、

ことごとくフラれ続けているお店がありました。


今度こそ、、、!


仕事終わりに車を走らせます。


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やってた〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。


『昔らぁめん  なると屋』さんに、

お邪魔します!


青葉の、元々『大安食堂』さんがあった場所。


隠れ家的な雰囲気でひっそりと

佇んでおります。


いやあ楽しみ。


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もちろん、『ラーメン』を選択。

そしてもちろん、『ライス』も忘れずに。


明るい店内で、

ワクワクしながら待ちます。


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ラーメン  680円


きましたきました。

なると屋だけあって、しっかりonなると。

おいしそうだってばよ。て感じ!


スープから。


にょめ?


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にょめにょめ?


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にぃぃょよょむうぇにぃょむぅぇえお!?


すいません、


取り乱しました。


おいしい。


おいしすぎる。


失神から目覚め、改めて一口。


自分はだいすきな『ラーメン』に

点数をつけることはしません。

人間同様、ラーメンも十杯十色。

それぞれの個性があり、

それに点数をつけることなど出来ないのです。

しかし、もし、もし、点数をつけるならば

100点をつけるしかない、そんなお味。


何度も言いますが、

点数をつけること自体おかしなことであり、

失礼極まりないことなのですが、

正直、減点する箇所が見当たらないのです。


煮干しの香りもすごく上品。

ほんのり鶏ガラでしょうか、味わい深く。

麺は大好物な細縮れ麺。

チャーシューはくどくなく、小ぶりで絶品。

最後まで飲み干しても全く飽きのこない味なのに

最初の一口目の旨みの破壊力は抜群。


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『優しさ』と『強さ』を

完璧なレベルで感じます。




職場で

仕事がうまくいかない、

人間関係がうまくいかない、と

毎日泣きながら職場に通っていた

そんな友人がいました。


その友人はよく、

『ポジティブで、なんとかなるさと思える

    強い人が羨ましい』

と言っていました。


でも私から言わせれば

そんな人、強くもなんともありません。

一番強いのは、泣きながら、苦しみながら

毎日職場に通う彼なのです。


もし、ポジティブで、全くくよくよしないことが

『強さ』なら、

私は強くなくていいです。

泣くことで、苦しみを知ることで、

泣いてる人、苦しい人を助けることができます。

なぜなら、そんな気持ちを知らない

スーパー前向き人間が、

『くよくよするな☆』

と励ましてきたところで、その言葉には

なんの説得力もないからです。


私もどちらかというとくよくよタイプです。

なのでよく、

『パートナーにするならパワフルで

    明るい女性がいいね』

なんて言われます。

でもそんなひとは絶対に嫌です。


それよりも、

少しくらいネガティヴで、泣き虫な人の方が

よっぽど頼もしいです。

その方が、お互いの言葉が、お互いに

説得力のあるものだからです。

その方が自分も強くなれるからです。


もし自分に子どもができたら、

前向きポジティブな『強い』子より、

泣き虫でも『優しい』子になってほしいです。

そしてその『優しさ』こそが、

人の本当の『強さ』ではないでしょうか。


その友人と、こんな話をしながら

2人で泣きながらお酒をのんだ日がありました。

その友人は今はその職場で

仕事も人間関係もいい方向に進み、

楽しく仕事をしています。








全部、作り話ですが。









ラーメンの話でしたね。。

おいしかったです。


本当においしいものをたべると

実際にほっぺたって落ちるんだなあ、

と感激しました。


必ずまたきます。




にょめにょめにょめにょめ






第36回『らーめん 元楽』




みなさんこんにちは。


カリスマラーメンブロガー会の

カリスマラーメンブロガーこと、


カリスマラーメンブロガーです。




花火大会も終わり、

すっかり夏も終了といったところですね。


お盆中は寒かったのに、ここにきて

暑さが謎の盛り返しを見せてきましたね。

よくわからない天候が続いていますが、

みなさん体調は崩してはいませんか?


私は毎日お酒、たばこ(今はアイコスですが)

モンスターエナジー、、

そして日々ラーメンを食べ歩き、

常に不健康そのものなので、

心配はいりません(笑)


さあ、今回はまた新井田です!

最近新井田率が高い気がします。


じゃじゃん。


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『らーめん 元楽』さんです。


確か、シンフォニープラザの2階にも

入っていますよね。確か。


ブログ開設当初は

『チェーンは行かない主義』

を密かに心の中で掲げていましたが、


行った場所が、

知らなかっただけで実はチェーンだったり、

そういうことも多いので、、

気にしないことにします。


フードコートに入ってるラーメン特集

とかもやってみたいですね(笑)

もちろん、『あっさり醤油専門』は

崩しませんよ〜〜〜〜!


さ、入ります。


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半個室のような、仕切られた席。

珍しいですね。


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メニュー数が豊富!

ラーメン以外のメニューも充実。

ファミリー向けという感じ。

カリカリギョーザ』なるものが気になるので、

ラーメンと共に注文。

待つこと数分。


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元楽 鶏しょうゆ  580円


写真、遠いですね。(笑)

フィーリングで感じ取って下さい。


タマゴ、チャーシュー、メンマ、ネギ。

教科書通りの綺麗なトッピングのラーメンからは

ふわっと鶏の香り。


スープをすすると、

甘すぎずしょっぱすぎず、

旨みはしっかり、しかしクセもなく。

おいしいですよ〜。


このほのかに鶏の効いたスープ、

なんだかのんでるうちにクセになり、

気づくと一口、もう一口とレンゲがすすみます。

食べやすいシンプルなラーメンと油断してると

このおいしさにやられます。


一見、ザ・普通と思わせておいて、

あれ、こいつなかなかやるのでは、、。


KAT-TUNの中丸くんのような一杯。


この味を

キライという人はいないのではないでしょうか。


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カリカリギョーザはその名の通り、

カリカリです。

食べるのが下手な私は、

口の中が血だらけになり、

救急車を呼ぶ始末でしたが、

普通の方ならおいしくいただけるでしょう。。



『ラーメン食べたな〜〜〜〜』

って感じです。



最後に、この間の花火大会の写真でも載せて

しめようと思います。


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どうせコイツまた自分の変顔でも

載せるんだろ?と思ったことでしょう。


たまには真面目に、

花火を見ながら感動したりもするのです。




大きな花を咲かせた後、

チリチリと消えていく姿も

儚くて美しいですよね。



たまや〜〜〜〜




にょめにょめにょめにょめ



第35回『ラーメン処 とん吉』




寝相が悪すぎて、

起きたら出勤していたことがあります。




みなさん、こんにちは。

カリスマラーメンブロガーです。




2日連続の更新になります。

がんばってます(笑)



雨です。寒いです。

本来なら夏、真っ只中のはずですが。


こうゆう肌寒くて、しとしと雨の降る日は

心が落ち着くというか、ホッとするというか、

大好きなのです。


そんな雨の中お邪魔したのは、

十和田です。十和田まで行きました。

『ラーメン処 とん吉』さんです。


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さて、

今回は中学時代からの親友と

朝からお出かけの予定でした。


彼は中学のときに部活の『後輩』として出会い、

高校になると毎週のように遊ぶ『親友』となり、

そして私が専門学校生のときにひと足先に

社会人の『先輩』になった、

おもしろい関係の男なのです。


心優しく、友達思いの彼。

そんな彼が私に今日したこと。


それは


『ドタキャン』


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肺炎らしいです。

仕方ないですね。



早速お店に入りましょう。



激混みです。


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!?


入り口に入るや否や

野菜が売られていました。

おもしろいですね〜〜。


店内はたくさんのお客さんとスタッフで

せかせかと賑わっています。

こじんまりとした、隠れ家的なラーメン屋さんも

いいですが、こういった活気のあるお店も

いいものですね。


写真を撮るのを忘れましたが、

メニュー数がエグいです。

EXILEのメンバー並みに多いです。

EXILEが何人いるのかはわかりませんが。


ファミリー向けな感じですね。


もちろん一番スタンダードである

『ラーメン』なるメニューをオーダー。


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MCM クラッチバッグ  ¥ 70,000


総柄がかわいいこちらのバッグ。

服を選ばず、

いろんなシーンで使うことができます。


デザインのみならず、

意外と物も入るという機能性も高ポイント。


すみません、間違いました。

その手前の『ラーメン』に注目。


ラーメン  550円


そして


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MCM クラッチバッグ  ¥ 70,000


革の質感がなんともいえない味を出しており、

片手で簡単に持ち歩けるラフさと、

高級感を併せ持った優れもの。


すみません、間違いました。


手前のライスと餃子に注目。

やっぱりこうなりますよね。

頼んじゃいますよね。



苦しくなるのが

わかっていても欲してしまう。

恋愛と同じです。



ラーメンの味はというと、鶏ガラ!

麺は中太の縮れ麺でした。

混んでるのにでてくるのは早くてNICE。

濃いめのスープはごはんもすすみ、

あっという間に胃袋を満たしてくれました。


ガツンと鶏ガラ醤油味の一杯でした。


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チャーシューが大きいです。

伝わりますかね〜〜。

敷布団ぐらいあります。



十和田も調べてみるとたくさんお店が

あるんですね。

気になるお店が何件かあるので、

今度は十和田、積極的に攻めてみようかなと。



みなさんも

肺炎にはくれぐれもお気をつけ下さい。




ゲホッ ゲホッ



今日ものみにいきまーす。


にょめにょめにょめにょめ


第34回『麺屋 天岳』




服の胸元は緩いクセに

ガードが固い女性って

どうゆうつもりなんでしょうか?






みなさん、こんにちは。


カリスマラーメンブロガーです。





お盆真っ只中ですね。

いかがお過ごしでしょうか。


私はというと毎日朝まで酒、酒、酒。


お盆はお友達との飲み会が多く

とても楽しいのですが、

やはり毎日続くと体はキツイですね〜〜。


そしてそんなときは、


ラーメンが食べたくなるのです。


実は今日も、

朝までダーツバーではっちゃけて、

帰りは朝の5時ぐらい。

絶賛二日酔いでした。


今回はそんなくたびれた体に、

ラーメンをぶち込もうと思います。



真っ青な顔でやってきましたのは、

こちら!


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『麺屋 天岳』さんです。

本店です。

確か八食センターにもはいっていますね。

お邪魔しまーす。


いつもの如く、

メニューを決めるのは秒速。

店内で最も『あっさり醤油』でありそうな

にぼしラーメンをチョイス。

二日酔いのくせに謎の食欲が湧いていた私は

バターご飯と海老餃子をチョイス。


時折遅いかきる吐き気を楽しみつつ、

待つこと数十分。。


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まず最初にバターご飯がきました!

バターが乗っかったご飯の味がします!

ぺろっと食べ終え、さらに待つこと数十分。


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続いて海老餃子!

エビの入ったギョーザの味がします。

今日は食レポが下手くそですみません。

二日酔いなんです。

さらに待つこと数十分。


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にぼし  580円


きましたね。シンプルな煮干しラーメンです!


ごはんとギョーザですでに満腹気味ですが、

一口すすると意外と強めに煮干しの味!香り!


口当たりはややクリーミー?というか、

やわらかい印象。

もっともっとシンプルなのかなと

思っていましたが、案外煮干しパワーがあり

驚きました。


麺はプリプリ系ですね。


うむ、二日酔いはよく

『食べれば治る』

といいますが、これだけの量を食べたら

少し良くなった気もします。


赤とんこつなるメニューが人気の模様です。


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こちらも一口もらって食べましたが、

赤い豚骨という感じ!

食レポ下手くそですみません。

何度もいいますが今日は二日酔いです。(笑)



お盆休み中、

中学、高校、専門学校、そして

社会人になってからのお友達も、

たくさんの人とたくさんお話をしながら

たくさんお酒を飲んで、

非常に充実した日々をおくることができました。


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会ってくれたみんな、ありがとう。

そして、しつこいほど言いましたが、

『ラーメンブログ R18』の宣伝のほど

よろしくお願いします。


いやー、今日は久々に予定のない日。

連日飲み続きで体が悲鳴を上げているので、、


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ちょっとだけのんで寝ます。(笑)




にょめにょめにょめにょめ


第33回『田名部食堂』




みなさん、こんにちは



ジャスティン ガトリンです。




今回お邪魔したのは

『田名部食堂』さん。

ここを八戸一!と豪語する方も多く、

ずっと行かねばと思っていたので

念願の訪問です。


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ラーメンを待ってるあいだに。。


みなさん、


世界陸上は見ましたか?


伝説の男、100m世界記録保持者

ウサインボルトのラストラン。

今まで国際大会では一度たりとも

負けたことのない、最速の男が


今回の世界陸上ロンドンを最後に

トラックから去ります。


今回のライバルとなる選手は

アメリカのクリスチャン コールマン。

21歳の新星と

04年アテネ五輪の覇者、

35歳のジャスティン ガトリン。


いよいよ決勝。


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ボルト   ガトリン   コールマン

この3人に注目です。


スタートで抜群の反応を示したのは

コールマン。


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中盤でもリードをたもちます。

そしてフィニッシュは、、、


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!?


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優勝はジャスティン ガトリン。

13年ぶりに世界の頂点に立ちました。


ガトリンは実はドーピングにより

過去、国際大会出場停止処分を受けました。

世界のトップに立った、すぐ後の

出来事でした。

絶対王者から一気に転落したのです。


しかし彼はそこから這い上がり、

周りからブーイングを浴びながらも

停止期間を終え、再びトラックに

戻ってきたのです。


しかし戻ってきたころには、

男子100mはウサインボルトの独壇場。


12年ロンドン五輪

13年世界陸上モスクワ大会

15年世界陸上北京大会


いずれもガトリンは

『ボルト最大のライバル』として

走りますが、毎回

2位。2位。2位。


ボルトがヒーローなら、

ガトリンはドーピング歴のあるヒール役として

客席からブーイングを浴びせられまくりながら

毎年毎年2位という悔しい思いをしてきました。


最速の男

ウサインボルトの引退レース。


勝ったのは

新星コールマンでもなく

ジャマイカのno2ヨハン ブレイクでもなく


地獄から這い上がった、

35歳のジャスティン ガトリンだったのです。


ガトリンの大ファンの私は

もう一度世界一になれたガトリンを

見れて本当に嬉しかった。

そしてそれが、『ボルトに勝って』という

ところに意味があります。

ボルト引退後に世界一になっても、

彼にとって意味がありません。




勝利を確信したガトリンの雄叫び


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そしてガトリン勝利でブーイングに沸く会場に

黙れのポーズ。


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そして伝説の男に敬意を表しひざまずく。


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この日は私にとっても

忘れられない日になりました。

日本の短距離の第一人者、朝原さんは

ブーイングに沸く会場を見て


『ドーピングを一度でもした選手は

    世界一になっても英雄になれない』


とツイートしています。


いや、そんなのどうでもいいんです。

ガトリンはヒーローになる気なんて

これっぽっちもありません。


ずっと欲しかったのは

再び『ボルトに勝って』、

手にしなければならない

『世界一速い男』の称号。


おめでとう、ガトリン。



にょめにょめにょめにょめ






ブログ終わっちゃったよ!!



すみません、

急ぎ足でラーメンをレビューします。(笑)


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ラーメン  400円


いつもより

写真がうまくとれず本当に悔しい。

なぜ、悔しいって

本当においしかったからです。


正直、私の中のbest5入り

果たしました。。

麺が、だいすきな細いチリチリの硬めの麺なら

メダル圏内でしたね。

この辺は完全好みなのですが。


スープが絶品なんです!


煮干し、野菜、動物、バランスが非常に良い

絶品のスープ。

この奥ゆかしい甘みと旨み、

このアットホームな食堂で、こんなラーメンが

たべられるとは、、!

これで400円はビックリ。


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シャキシャキ野菜の野菜炒めも

おいしかった〜〜!

おばちゃんから、

ソースをかけて食べるのを推奨されましたが、

そのままでかなり美味しかったので

そのまま完食(笑)


こんなに美味しかったのに

急ぎ足のレビューでごめんなさい。

主にガトリンのレビューでごめんなさい。

『田名部食堂』さん、

美味しかったよ〜〜〜!




感動すら覚える一杯でした。




にょめにょめにょめにょめ




第32回『らーめん 一茶』




先日、野良猫にカツアゲされました。






みなさん、こんにちは。


カリスマラーメンブロガーです。




さて、

今日は久々に、完全丸々offの休日。

こういう日こそ、どこに遊びにいくでもなく

だらだら家で過ごすのが

カリスマラーメンブロガー流。


なので今回は、家から徒歩2分のところにある

『らーめん 一茶』さんにお邪魔!


ちなみに、桔梗野です。


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こんな近くにもラーメン屋さんがあったとは。

いつも通り過ぎるだけで、

気に留めたことはなかったです。


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なんだか久しぶりに、

ゆったりと時間が流れています。


ん?

メニューに目をやると、

ラーメン屋さんというよりも『食堂』

メニュー豊富ですね〜〜〜。


のんびり待つこと数分。

おじいちゃんに運ばれてやってきました。


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ラーメン  500円


うむ、シンプル。

そしてスープをすすると、


にょめにょめ〜〜〜〜〜♡


優しいです。

すごく優しいです。

私が仕事から帰ってきたときのお母さんと

同じくらい優しいです。


油分をほとんど含まないあっさりスープ。


ここ数日、

会社関係の方々とお祭りからのお酒!

そしてお仕事。

地元の仲間で集まってお酒!

そしてお仕事。

朝方までダーツバーでお酒!

そしてお仕事。

そんな日々が続いて、

クタクタモードだった私の体に


すーーーっと入って、

癒してくれました。


そして、ここ数日間が嘘のように

このお店ではゆっくりと、

時間が流れていくのです。


夏はみんなとパーっと遊ぶのも楽しいですが、

その中にこういった日も必要ですね。


そんなことを思わせてくれる絶品スープは、

甘すぎず、しょっぱすぎず、

でも煮干の香りがスッとして、

物足りないなんてことは決してなく。


ド近所でこんなにおいしいラーメンが

食べられるなんて、、!



ごちそうさまでした。



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てくてく歩いて帰ります。


ひるおび見ながらおひるねします。





にょめにょめにょめにょめ




第31回『金華楼』




せーの、


中華屋さんのラーメンを

食べてみよう〜〜〜!





まるでたまにやってるコーナーかのように

言ってみました。




みなさんこんにちは。

カリスマラーメンブロガーです。




カリスマラーメンブロガーとしたことが、

更新が約2週間ストップしておりました。


『カリスマラーメンブロガー死亡説』が

巷では噂されていましたが、、


生きております。

そして、『あっさり醤油ラーメン』を

しっかり食べて過ごしていました。




なぜこんなにも更新が止まっていたかと

いいますと、、


すっかりラーメンに飽き、、、

仕事が忙しくて!!!!


この間の休みはスパゲ、、、

体調が思わしくなくて!!!!


更新が止まっていた訳であります。




さあ、今回は

はじめに叫んだ通り!

中華屋さんのラーメンを食べてみようと

思います〜〜〜。


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『金華楼』さんに今回はお邪魔します。




おいしい中華のお店として昔から

知ってはいましたが、こちらの『醤油ラーメン』

は果たして!!


入ってみると、中華鍋を振るういい音。

食欲をそそりますね。




みなさん、話は変わりますが

三社大祭は行きましたでしょうか?


職場が街中ということもあり、

いい場所で山車を見ることができました。

やっぱり八戸の夏はこれですね。


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山車、遠い。

山車よりも、私の働く美容室の

オーナーがメインです(笑)


そしてどさくさにまぎれて、、


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ファッ!!??





このブログにもちょこちょこ出てくる

『相棒』。


お祭りコスチュームに身を包み、

練り歩いてるではありませんか。


やや頬を赤らめながらも、

柄にもなく声を張る相棒。

彼の勇姿を拝めたのが、

三社大祭一番の収穫です。



おっと、

お祭りのことを振り返っている間に

ラーメンが完成したようです。


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醤油ラーメン  600円



具沢山!

やはり中華屋さんのラーメン。

香ばしい炒め野菜の香りがいいですね。


スープを一口。


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熱!!!!!



めちゃめちゃ熱いです。

気をつけてください。

でも、このぐらいアツアツなのが私好み!


口の中は火傷で血だらけですが、

おいしいです。


黄金色に輝く透き通ったスープは

野菜の甘みがふんわり溶け出した

優しさ満点系。


そしてたっぷりのシャキシャキもやしが

最高です!!!

醤油ラーメンでこういったトッピングは

あんまりないので嬉しいですね。


何より、、、


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出ましたね〜、平打ち麺!

大大大好物です。

勢いよくすすって食べると最高に

おいしいんです。


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味変はコショーよりラー油がマスト。


中華屋さんのラーメンなだけあって、

このごま油の香りがベストマッチ!


最後まで飽きることなくペロリ。

優しいながらも食べ応えのある一杯でした。




次回は、私の自宅から徒歩圏内の

お店を紹介します。

なぜ今まで気にとめなかったのだろう。。

そして、

どこに住んでるかバレてしまいますね。。


お楽しみに。




にょめにょめにょめにょめ





第30回『柳家』




先日、居酒屋に行ったら

女性の店員さんに、生まれて初めて

『年齢確認』をされました。




何も言わず肛門を見せつけたところ、

無事店内に入ることができました。









全世界の70億人の

『ラーメンBLOG  R18』ファンの皆さん。

お待たせいたしました。

カリスマラーメンブロガーです。


このブログもついに第30回。

いつも見てくださってありがとうございます。


予告どおり、出張編でございます。


第10回では弘前市

第20回では久慈市


そして今回は


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やってきました、盛岡市です!


盛岡といえば『冷麺』や『じゃじゃ麺』。

しかしここはもちろんラーメンを!


全然盛岡のラーメンをリサーチせずに

今日を迎えてしまったため、

とりあえず駅の中にあるお店に入ろう。

ということで、、


途中道を間違えたり、雨に降られたり、

様々な試練を乗り越えて辿り着いたのは

こちらのお店!


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駅ビルの中にあります『柳家』さんに

お邪魔します。


こちらのお店、なんと自家製麺を

『畑から』こだわってつくるという

ラーメンスピリッツ!

楽しみですね〜〜〜。


とりあえず、わからないので

醤油味っぽいラーメンを注文。


普段とは違う盛岡の空気を感じながら

待つこと数分。


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SLブラック  920円


おっと、、、、

浮いているのは私の苦手とする『背脂』

でしょうか、、、

『あっさり醤油ラーメン専門ブログ』である

このブログに、このルックスは少々

際どいラインな気もしますが、


出張編ということなのでセーフセーフ。


そして何気にブログ史上最高値更新。


では早速スープを一口。


むむ!


のみやすい。

思っていたより10倍のみやすい。


背脂こそ浮いていますが、

スープはというとあっさりテイストで

濃すぎない、凄く口当たりのいいスープ。

ラーメンのネーミング的にも、少し

濃くてガツンとした味を想像していただけに

これは予想外ですね。


特徴はカツオの風味と甘みの強さでしょうか。


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これ、写真でみるとこってりに見えますよね。

でも、セーフです。(笑)

このチャーシューとタマネギがベリーグット。

柔らかいながらもトロけるわけではなく、

しっかりお肉の歯ごたえとうまみを楽しめる

私好みのチャーシュー。

ネギじゃなくシャキシャキのタマネギという

ところも、スープとのバランスを考えてあるな

という感じがします。


見た目のインパクトから、個性派かな?

と思わせておいて、この食べやすい感じ。

歌手でいうところの宇多田ヒカルさんのような

そんな味です。(?)


first loveのメロディにのせて

ラーメンを食べているんだ はあ〜♪

と思わず店内で熱唱してしまったことは

言うまでもないでしょう。


肝心の自家製麺は噛み応え抜群。

畑からこだわっているだけあって、

小麦の甘みを感じられる美味しい麺でした。


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はい、完食〜〜〜!

ごちそうさまでした。


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次回からはまた初心にかえって

煮干しダシの澄み切った

『あっさり醤油ラーメン』を求めて

八戸をぷらぷらします〜。



ラーメンに飽きてきつつあることは

内緒です♪



にょめにょめにょめにょめ






第29回『麺舞 琥珀』




運動神経がいいってだけでモテるのは

高校生までだぞ!!!

運動神経がいいってだけでモテるのは

高校生までだぞ!!!




大事なことなので2回言いました。




みなさんこんにちは。


カリスマラーメンブロガーです。




さあ、いよいよ30回も目前。

気合いを入れていきましょう!




そんな時に、悲劇はおきたのです。




仕事終わり、『ラーメンガール』と合流し

2人共ずっと気になっていた、とあるお店へGO。


2人でスキップしながらガラッと戸を開けると



『今日もう終わりッス』



営業終了時間前なのにも関わらず

目も合わせてくれず、吐き捨てるかのように

『今日もう終わりッス』




これには2人共なんだかションボリ。




普段こんなにも面白く温厚なこの

カリスマラーメンブロガーにも、

怒るときがあるのです。

まだ営業終了時間前だろうが!

少しは申し訳なさそうにしろや!

なんで『ッス』やねん!

なんでそこだけカタカナやねん!


ということで!


急遽、目的地を変更。


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『麺舞 琥珀』さん!

この気持ちを癒してくれ!




ということで、お邪魔します。


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おお、豊富なメニュー。

メニューによって麺の茹で加減も異なる模様。

サイドメニューも気になったり。

やはり仕事終わりは食欲爆発ですね。


あっさり醤油系の中から

『煮干しラーメン』なるものを発見。

このブログ的にはなんとなくコレかな?


寡黙ながらもこだわりの強そうなマスターに

早速注文!


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煮干しラーメン  570円


なかなか煮干しの香りが強いです。

あっさり優しい見た目と裏腹に、

パンチのある強煮干し系とみました。


スープをすすれば、はいその通り!

ウマウマ〜〜〜〜〜〜。


先ほどの某ラーメン店で受けた仕打ちなど

すっかり忘れて、思わず笑顔。

やはり煮干しは全てを癒してくれます。


粉々にした煮干しをダイレクトに

スープに溶かして味わってるかのような

(あくまでイメージです。笑

    表現が微妙ですみません。)

強力な煮干しパンチ!


はんなり煮干し系ラーメンはこのあたりは

多いですが、意外とこういった

ニボニボが前面に出たラーメンを味わえる

お店は少ないのでは。


そのスープをまとう縮れ麺。

最高ですね。

仕事終わりに煮干し補給完了です。


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この店一番のオススメだという

『辛スタミナラーメン』


炒め野菜とラー油の香りが香ばしく、

食欲ぐんぐん!

こちらも絶品でした。


届く前から、厨房で鉄鍋を振るう音が

うわあおいしいんだろうなとは

思ってましたよ〜〜。


途中で卵を割ってマイルドにすると

またウマし。


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そして『ネギメシ』も甘くてウマし。


なんだか全部ウマしだな〜!




大満足です。

おいしかったです。


曇り模様だったラーメンガールの表情も

おいしいラーメンを食べて晴れやかに。


よかったね、ラーメンガー


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リア充なう(もはや死語)な

ブログですみませんでした。




次は違うメニューも食べに来るぞー。

そう思えるお店でした。


次回は記念すべき第30回。

ということは、、


そう、出張回ですね。


お楽しみに。




にょめにょめにょめにょめ