第26回『ひっちぎうどん がにひろ』

犬に舌打ちされたことがあります。

みなさんこんにちは。

カリスマラーメンブロガーです。

さあ、前回の『次回予告』（笑）通り、

今回お邪魔するお店はこちらです！

生憎の曇り空ですが、

類家にあります、

『ひっちぎうどん がにひろ』さんです。

『ひっちぎうどん』という店名ですが、

メニューをご覧いただくとわかる通り、

むしろラーメンが主力のお店です。

『川蟹』を使った、一風変わったラーメンを

出しているということなので、

レッツ潜入調査です。

お昼時ということもあり、店内は混雑気味。

待つこと十数分。

濃厚川蟹醤油ラーメン  900円

ラーメンブログ R18 史上、

最高値更新です！

その濃厚そうなスープをのんでみると、、

思わず店を飛び出し、蟹ダンスを

踊ってしまうほど、激しい蟹さんの主張！

蟹味噌、蟹の身、蟹油を惜しげもなく

使用したという、ザ・蟹スープは、

旨味成分で濁り倒しており、その見た目と

濃厚な味わいはまるで味噌ラーメンのよう。

しかし！醤油ラーメンなんですね。

リッチでいて不思議な味わい！

カリスマラーメンブロガーも

食べたことのない味の醤油ラーメンです。

個人的にはトッピングの大葉と

麺の茹で加減がナイスだな〜と思いました。

残ったスープにライスを投入するのが

お店が推奨するやり方みたいなので、

もちろんやってみます。

卓上の一味も投入。

蟹。やはり蟹。めっちゃ蟹。

ライスも合わないはずがなく、

最後までカニカニなスープをおいしく

いただくことができました。

このあと、家に帰るまでの道のりを

全て蟹歩きで帰ったのは言うまでもありません。

みなさん、

今日は七夕ですね。

みなさんの願いはなんですか？

私の願いはもちろん、

『R18読者の皆さんの願いが叶いますように』

『たまにはスパゲッティとか食べたいなあ』

にょめにょめにょめにょめ