第23回『ふうふう』
洗っても洗っても、
トランクスから、助六寿司の匂いがします。
こんにちは、
カリスマラーメンブロガーです。
まず、みなさんに
謝罪しなければいけないことがあります。
前回、
『次回は、
ラーメンファンの間で話題の食堂に行く』
と宣言しておりました。
行こうと思っていたのは、鮫駅の近くにある
『大野屋食堂』さんだったのですが、
都合によりしばらくの間お休みします、
との事。。。
なので、挑戦することができませんでした!
申し訳ありません、
しかし、、
こんなことで挫けるカリスマラーメンブロガー
ではありません。
もし行きたいところがダメだった場合を考えて
毎回、二の手、三の手を用意している私は、
すぐに鮫から港高台まで車を走らせました。
というわけで、
今回お邪魔したのはこちら!
『ふうふう』さんです。
ラーメンと、
お持ち帰りもできる、手作り肉まんが
有名なこちらのお店。
小屋のような小さなお店ですが、
『隠れうまい』お店として評判らしいです。
実はかなり気になっていたので、
ワクワクがとまりません!!
店内はカウンター6席のみ。
当然しょうゆラーメンをオーダーし、
自慢の手作り豚まんもいただきます。
R18の過去記事を見ながら、
さすがだなあ〜おもしろいなあ〜と思いながら
待つこと数分。
しょうゆラーメン 550円
こちらが密かにファンの多い、
『ふうふう』さんのしょうゆラーメンです。
トロトロ味玉に、
ボリューミーなチャーシューが数枚。豪華!
スープから一口。
にょめにょめ〜〜〜!
スタンダードな見た目に反して
かなりの個性派とみました。
しかしホッとするような素朴さもありながら。
俳優でいうところの松山ケンイチさんのような
そんな感じです。(ん?)
どのへんが個性派かというと、
豚が効いているところでしょうか。
そして生姜の香りもしますね。
シンプルなのですが、濃厚で
インパクトのある一杯です。
個人的に最高なのが
見よ!この縮れっぷり!
私は細縮れ麺が大好物なのですが、
こんなに縮れた麺は見たことがありません。
チリチリというより、もはやヂリヂリ!
私の体の中央部に生えている細縮れ麺を
一本ひきぬいて比べてみましたが、
『ふうふう』さんのラーメンのほうが
遥かに縮れております。
この麺がクセになる!
濃い目のスープをこれでもかというぐらい
身にまといながら、
ジュルジュルっと入っていくこの感じ。
たまりません。
あっという間に完食です。
トッピングのクオリティも高し。
名物である豚まんも忘れてはいけません。
お手製のもっちり皮が激ウマ。
一口頬張れば、トロトロアツアツの餡の
優しい美味しさが口いっぱいに広がって、
幸せすぎます。あと7、80個はイケます。
まとめると、大満足です。
お店の雰囲気、味。
よかったですね〜。
是非またお邪魔したいと思えるお店でした。
そのときは豚まんを2つテイクアウトして、
両胸につけて帰ろうかなと思います。
ココ知らない方も多かったのでは。
試す価値アリです。
にょめにょめにょめにょめ