第8回『昇龍』

ラーメンを愛し、

ラーメンに愛された男。

カリスマラーメンブロガーです。

数日ラーメンを食べれていなかったので

ラーメンが食べたすぎて手がプルプル

してきていました。

なので今回は急遽仕事終わりに、

車を走らせます。

目的のお店に到着！

するとどうでしょう。

やっていない。

あまりのショックに癇癪を起こしそうに

なりましたが、そういえばすぐそばに

別のお店があったことを思い出し、

なんとか精神を立て直しました。

そこから車で1分くらいの場所にやはり

ラーメン屋さんがありました！！

助かった〜〜〜。

今回急遽お邪魔したのは

『昇龍』さん。

暗くて写真が分かりづらいので、

明るいときの写真ものっけておきます。

八幡にあるお店です。

お邪魔します！

店内はこのような感じ。

小さなテレビがBGM代わり、

昔ながらの食堂のような雰囲気。

広い店内を、今回は私が独り占めです。

マスターは明るいおっちゃんで、

ラーメン屋の裏事情や、お店の歴史など

いろいろ語ってくれました。

談笑しながら待つこと数分。

ラーメン 500円

腹ペコだったのでチャーシュー丼も

珍しくオーダー。ラーメンとセットで

750円で頂くことができます。

「この辺はライバル店が続々現れるけど、

気にしたって仕方ないから気にしない。

そうやって25年やってきた。」

と笑いながら話すマスター。

加水率低めの黄色い麺が、

25年分の歴史が染み込んだ

甘い香りのスープを口に運んでくれます。

マスターは他にも、私の美容の仕事の

お話も興味深そうにきいてくれたり、

他の人気メニューをおしえてくれたりと

本当に気さくな方でした。

出会いって素敵ですね。

今日、目的のお店が普通にやっていたら

もしかしたらずっとお邪魔することは

なかったかもしれません。

また食べに来ようと心に決めて

店をあとにしました。

改めて、私は

「ラーメン」というよりも、

「ラーメン屋さん」が好きなんだと

気付かされました。

ではみなさん、おやすみなさい。。

にょめにょめにょめにょめ